作り方

1. ジャガイモを茹でて、つぶす。
2. ジャガイモに明太子を加えて、混ぜる。
3. キュウリを洗って、輪切りに薄く切る。
4. コーンを加えて、マヨネーズで和える。
5. お好みにより、塩・胡椒で味を整える。

（実は、ハムとにんじんを入れ忘れたのだ(^^ゞ）